torsdag 1. mars 2012

PASTA MED PESTO

1 ss olje
1 rødløk
2,5 dl kyllingfond
2,5 dl matfløte
2-3 ss pesto
4 soltørkede tomater
8 stekte champignoner krydret med pepper
3 kyllingfileter stekt i biter med salt og pepper
Litt sitron
Parmesan
Pasta

- Surr løken i olje
- Ha i kyllingfond, fløte og pesto, la sausen koke seg litt tykk
- Brun sopp og kyllingbitene
- Ha i soltørkede tomater, sopp og kyllingbiter
- Ha i litt sitron før servering
- Server med pasta, parmesan og salat

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar