12-16 scones
110 g hvetemel
100 g grovt mel
130 g havregryn
2 ts honning
1/2 ts salt
2 ts bakepulver
2 dl melk
100 g romtemperert smør
En håndfull hakkede nøtter
En håndfull rosiner
- Legg rosinene i bløtt i ca 10 minutter
- Hakk opp mandlene
- Bland sammen alt det tørre i en bolle og smuldre inn smøret
- Bland inn resten av ingrediensene og rør det raskt sammen
- Lag ca. 2 ss store scones og sett på et bakepapirkledt stekebrett
- Stek på 220 grader i 12-15 minutter
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar