tirsdag 27. januar 2015

HEL BRIE MED TØRKET FRUKT OG NØTTER

1 hel brie
Nøtter, f.eks. pinjekjerner, valnøtter, pistasjnøtter
Tørket frukt, f. eks. aprikos og fiken
3 ss akasiehonning

- Varm stekeovnen til 200 grader
- Skjær bort det øverste hvite skinnet på osten
- Sett osten i stekeovnen i 5-6 min slik at oversiden blir myk
- Rist nøtter i en tørr stekepanne og dryss over den varme osten
- Del tørket frukt i mindre biter og dryss over
- Hell flytende honning i entynn stråle over frukt og nøtter rett før servering

Kilde

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar