Mandelbunn:
300 g melis
300 g malte mandler
3 egg
Glasur:
1 plate melkesjokolade
1 ss delfiafett
1 pakke daimstrøssel
- Stivpisk eggehvitene
- Bland halvparten av melisen med eggeplommene og ha i eggehvitene
- Mandlene og resten av melisen blandes forsiktig inn
- Hell røren i en smurt sprigform med diameter på 24 cm
- Kaken stekes ved 150 grader i 45-60 min
- Vent med å ta på glasuren til kaken er helt kald
- Smelt melkesjokoladen og delfiafettet i vannbad
- Pynt med daimstrøssel
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar