Bilde: http://www.passionforbaking.com/wp-content/uploads/2010/07/DSC_0333.jpg
Nok til 24 cupcakes
25 g bakekakao
1/2 dl kokt vann
340 g usaltet smør
60 g melis
litt salt
450 g smeltet sjokolade som har blitt kald
- Bland sammen kakao og kokende vann
- Smelt sjokoladen i vannbad eller mikroovn, la den bli kald
- Rør smør, melis og salt hvitt og fluffy
- Bland i den smeltede sjokoladen go rør godt
- Bland i kakaoblandingen go rør godt
Kan oppbevares i kjøleskap opp til 5 dager, eller fryses ned i 1 mnd. Må da ha romtemperatur og miskes opp før bruk.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar